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Gastronomia
Un viaggio di sapori

Concedetevi un’esperienza che s’insinua prima negli occhi, poi nel palato. Profumi, territorio, varietà, inventiva e qualità serviti a tavola.

La cucina dell’Hotel Steinrösl

Benvenuti in un mondo di tentazioni

Giorgio e Nicolò propongono una mezza pensione che unisce tradizionalità e innovazione con un tocco di personalità. Allo Steinrösl apprezziamo la cucina tradizionale ladina ma amiamo reinterpretarla, sperimentare e sorprendere. Pensiamo di essere ciò che mangiamo per cui siamo sempre alla ricerca di prodotti freschi, sani e di materie prime pregiate. Perchè a tavola vogliamo servire qualità. Comprendiamo l’ospite e su richiesta prepariamo portate senza glutine, senza lattosio e vegetariane. Desideriamo stupire, perciò se soggiorni nella nostra casa per più settimane non mangerai mai lo stesso piatto più di una volta.

Allo Steinrösl la gastronomia va oltre la cena

Squisiti buffet di benvenuto, pietanze della cucina internazionale, cene ladine e tirolesi. Nella nostra accogliente sala oppure nella nostra cantina dei vini avrete la possibilità di convivere con numerose esperienze autentiche. E cosa ne pensate di una serata degustativa di formaggi, salumi e vini orchestrata dalla passione di Giorgio e Fabio?

L’infuso del buon risveglio

Al risveglio vi aspettiamo con il profumo del pane fresco, la dolcezza delle torte fatte in casa, una spremuta fresca, un buon caffè oppure un tè energetico. E certamente un sorriso lo regaliamo sempre con piacere.

Prima colazione

Coinvolgenti emozioni liquide

Cosa sarebbe la buona cucina senza l’allegria elargita da un buon vino? Nella cantina dei vini della casa trovate una selezione dei migliori vini dell’Alto Adige ma non solo, selezionati con estro e accuratezza da Fabio.

Cantina della casa

Una mezza pensione sempre varia

Per la nostra voglia di sperimentare ma soprattutto perché ci piace stupirvi, sedersi a tavola alllo Steinrösl sarà sempre una sorpresa. La varietà dei nostri menu saprà conquistarvi e trasformarsi in un delizioso ricordo.

Il Menu del Steinrösl
oppure chiamaci +39 0471 849511
Assicurati il miglior prezzo prenotando sul nostro sito web